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小時候 喜歡吃甘百士巧克力 那種含在口裡 慢慢化掉 甜中略帶點苦味的滋味一直存在我心中
跟老公談戀愛時 她送我冬之戀巧克力 於是讓我愛上 這種生巧克力
看了Carol 做的澄香生巧克力 讓我也想嚐ㄧ口
於是今天專程跑去食品行買了一包苦甜巧克力
自己動手做
生巧克力之所以迷人
在於入口的瞬間
感覺到微苦的可可粉
巧克力入口即化
濃郁綿密的口感在嘴裡化開
豐富的口感
也挑動了味蕾
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